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La recette du Tiramisu italien

Ingrédients pour 4 personnes : 300g de mascarpone, 3 œufs, 100g de sucre en poudre,  4 tasses de café fort, 2 c à soupe de liqueur d’amandes ou amaretto ou liqueur de café, 1 paquet de biscuits cuiller ou Biscotti da latte Integrali, 1 pincée de sel, 2 à 3 c à soupe de cacao …

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