Une histoire née dans les pouilles…

A l’occasion de vacances dans le talon de la botte italienne, je tombe sous le charme d’une gastronomie aussi généreuse que authentique.

La suite de l’histoire par ici…

Le produits du mois
Colombe de Pâques
Le produit du mois

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15,00 
Colombe de Pâques

La recette du mois 

Le tiramisu

Le tiramisu Une délicieuse recette 100% italienne. Pour 4 personnes : 300g de Mascarpone 3 oeufs 100g de sucre en poudre  4 tasses de café fort  2 c à soupe de liqueur d’amandes ou amaretto ou liqueur de café 1 paquet de Biscotti da…
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Carnet de voyage

Les actus d’Ostuni…
Ostuni et colombe de Pâques

Les colombes de pâques se posent à bordeaux

La colombe de Pâques est la même pâte que le Panettone mais dans un moule spécial en forme de Colombe. Comme pour le Panettone , l’histoire trouve son origine dans la région de Milan. La légende de Colombe explique qu’une jeune fille aurait pu échapper à l’emprise d’un méchant monsieur…
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Idées
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Offrez un instant d’évasion…
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